L'ustensile de cuisine comme son nom l'indique est un outil quel qu'il soit qui vous permettra de cuisiner. Très souvent on utilise le mot « ustensile de cuisine » quand on veut parler des accessoires dédiés à la préparation. On trouve par exemple le couteau d'office, la spatule, la cuillère en bois, l'économe.
On distingue aussi le verre doseur, la planche à découper, la mandoline et éventuellement une passoire.