Le couteau à steak sert pour couper la viande à table. A ne pas confondre avec un couteau d'office ou un couteau de boucher qui permet de couper la viande avant la cuisson.
Le couteau à steak est tout simplement un couteau de table mais avec une lame plus ajustée pour mieux couper les viandes. En effet un simple couteau de table permet de couper les aliments souples comme les légumes. Pour la viande il est conseillé d'avoir un couteau avec une lame crantée. Ces couteaux là ne sont pas à affûter. Si c'est un couteau à dentelure vous pourrez l'aiguiser du côté non cranté car il ne faut pas détruire la dentelure pendant l'aiguisage.
Le manche des ces couteaux est souvent ergonomique et donc présente une bonne prise en main.
Voici quelques éléments que nous vous présentons dans notre rubrique « couteau a steak »
La ménagère couteau à steak marque Pradel propose un coffret de 6 couteaux avec le manche en couleur effet nacré.
La gamme couteau à steak Laguiole de la marque Pradel est présentée dans un coffret avec 6 couteaux à steak Laguiole. La lame est micro-dentée pour couper la viande plus facilement.
Le top du top pour épater vos convives: le couteau à steak en titane de la marque Pradel.
La gamme Titanium de Pradel excellence est une série de 6 couteaux à steaks avec une lame en acier inoxydable à l'aspect légèrement irisé de la lame. Vous ne serez pas déçu par cette collection. Le revêtement Titane durera dans le temps et vous aurez un tranchant irréprochable.
Pour du grand art, chezlaveyronnais a sélectionné pour vous la valise de couteaux digne des grands cuistots. Ce coffret est parfait pour offrir ou s'offrir. Il comprend pas moins de 11 couteaux aux manches en bambou. La valise permettra un transport facile. Vous pourrez ainsi l'utiliser pour des barbecues ou grillades en plein air. Vous aurez tout l'attirail nécessaire pour un excellent pique nique.
De nos jours, les couteaux à steak sont esthétiquement beaux. Vous pouvez donc les présenter même sur une table de fête. Les invités seront d'autant plus impressionnés d'avoir un couteau à steak si vous prévoyez une pièce de boeuf au repas. Le petit plus sera de prévoir le couteau de table pour le reste du repas et le couteau à steak au moment de manger les viandes.
