Cuisson des aliments
Chezlaveyronnais nous proposons des ustensiles pour la cuisson des aliments que nous avons classés en différentes catégories. Nous avons la crêpière, la poêle, la sauteuse, la plancha, la marmite ou faitout, le plat à four, la casserole et le wok. Mais bien sur cette liste n'est pas exhaustive.
Nous avons également privilégié les marques de renom bien connu des grands cuisiniers français. La marque Schumann est un fleuron de notre sélection avec sa qualité indéniable et reconnaissable entre tous. La qualité est proche des ustensiles de professionnels. Cette marque est allemande.
Sous-catégories
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Crépières
La différence entre un poêle classique et une poêle à crêpe vient du fait que sa forme est plane pour celle la crêpe. En d'autre terme la poêle classique a un rebord plus haut que celle pour les crêpes.
La poêle Schumann spéciale pour les crêpes vous donnera entière satisfaction grâce à sa qualité.
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Poêles
Les différents modèles de poêles vendus par Chezlaveyronnais: Kamberg, Poêle en pierre de la marque Schumann, Poêle Kaiser.
Avant tout achat vérifiez bien que la poêle soit sans PFOA. Le PFOA c'est quoi? Il s'agit d'une molécule utilisé pour fixer l'anti adhésif sur le dessus de la poêle. L'inconvénient de cette molécule est qu'à la longue des particules peuvent se détacher. Son absorption est dangereuse pour la santé. Pour ne pas à vous inquiéter de cela, optez pour un ustensile sans PFOA.
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Sauteuses
On peut dire qu’une sauteuse est un ustensile de cuisine entre la poêle et la casserole.
Pour acheter une sauteuse chezlaveyronnais, il suffit de parcourir cette rubrique. Les différents produits se trouvent ci-dessous avec toujours des marques reconnues dans le monde des top-chefs.
Tout d’abord il faut savoir que l’on peut tout cuire dans une sauteuse. En résumé, il suffit d’avoir une sauteuse dans son placard et vous pourrez cuire n’importe quel aliment.
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Plancha, Grill
Chezlaveyronnais.com vous trouverez le modèle Plancha grill de la marque Schumann, Kamberg. Vous avez la plancha d’intérieur comme son nom l’indique elle est conçue pour de la grillade dans la maison et la plancha d’extérieur qui vous servira pour vos grillades d’été. Celle ci sera parfaite pour votre cuisine de plein air.
La plancha peut être électrique ou à gaz.
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Marmites, Faitouts
Dans cette rubrique chezlaveyronnais vous a sélectionné le meilleur rapport qualité prix dans les marmites et faitouts de marque.
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Plats à four
Le plat à four et comme son nom l’indique un plat qui va au four.
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Casseroles
Nous vous préconisons une sélection de casseroles tous feux donc induction. Le fond doit être épais pour une plus grande longévité.
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Woks
Un wok est une grande sauteuse avec le rebord profondément incurvé. Il est important de choisir un wok avec un revêtement anti adhésif pour éviter que les aliments ne collent pas. Le fait que les parois soient hautes pour un wok donnera une meilleure cuisson homogène.
Vous utiliserez la poêle wok lorsque vous voudrez cuisiner de la viande et des légumes coupés en petits morceaux.
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Le coin de lots en...
