La coutellerie c'est l'art de fabriquer un couteau. De grandes maisons fabriquent encore en France des couteaux. On distingue différents couteaux sur le marché comme par exemple le couteau de table, le couteau de cuisine, le couteau de poche, le couteau d'arme. Parmi les nombreuses marques de couteaux, Chezlaveyronnais a sélectionné pour vous des couteliers de qualité avec des marques bien connues en France.

Les couteaux ont été classés en diverses catégories comme:

La ménagère: C'est un ensemble de couteaux présentés souvent dans un coffret. La plupart du temps il s'agit de couteaux de table, de fourchettes et de cuillères rangés dans une boite.

La marque Pradel propose des ménagères allant du 24 pièces au 84 pièces. Il est également proposé un ensemble de couteaux de cuisine rangés dans un socle en bois. Une ménagère Royalty Line a été sélectionnée pour un choix de couverts esthétiques aux couleurs chaudes.

Le couteau à steak: Essentiellement vendus par lot dans un coffret, le couteau à steak servira comme couteau de table pour couper les viandes. Il s'avèrera l'outil indispensable pour présenter une belle table de fête. Il coupe bien mieux qu'un simple couteau de table. Grace à sa lame souvent crantée il permet de couper plus facilement les ingrédients.

Le couteau de cuisine: dans cette rubrique nous présentons des objets digne d'un grand chef. Les couteaux sont vendus soit à l'unité soit par coffret de présentation comme une sacoche, une valise ou tout simplement une boite. La marque Pradel vous propose une large gamme de ces coffrets qui pourront aussi servir de cadeau à offrir. En ce qui concerne la marque Royalty Line, nous avons choisi le bloc de couteaux de cuisine. Le petit plus sera la valise de boucher de chez Pradel Excellence. Le couteau de cuisine comme son nom l'indique est utilisé en cuisine. Il permet de couper tous les aliments. Il existe différentes tailles de couteaux de cuisine et en fonction de sa dimension il permettra de tailler divers ingrédients.

Le couteau de poche: La sélection a été faite sur les couteaux de poche de la marque Pradel et le couteau Laguiole. Le couteau de poche est par définition le couteau pliable que l'on peut transporter partout. Il est de taille réduite du fait qu'il se plie en deux. Il peut donc facilement se mettre dans un sac.

Le couteau de poche est utile en toute occasion: pique nique, balade, randonnée, voyage, travail, etc.

Des accessoires vous sont proposés comme le fusil à aiguiser qui sera nécessaire si vous voulez garder un couteau qui coupe bien.