Un wok est une grande sauteuse avec le rebord profondément incurvé. Il est important de choisir un wok avec un revêtement anti adhésif pour éviter que les aliments ne collent pas. Le fait que les parois soient hautes pour un wok donnera une meilleure cuisson homogène.
Vous utiliserez la poêle wok lorsque vous voudrez cuisiner de la...
Un wok est une grande sauteuse avec le rebord profondément incurvé. Il est important de choisir un wok avec un revêtement anti adhésif pour éviter que les aliments ne collent pas. Le fait que les parois soient hautes pour un wok donnera une meilleure cuisson homogène.
Vous utiliserez la poêle wok lorsque vous voudrez cuisiner de la viande et des légumes coupés en petits morceaux.